MENU NOVA RESTAURACJA
PRZYSTAWKI
Tatar wołowy | 55 pln
Domowy smalec | 22 PLN
Domowy smalec | szczypiorek | świeżo wypiekana pajda chleba | ogórek kiszony | kiszona rzodkiew
Ziemniaczany gratin | 25 PLN
Plastry ziemniaka | sos z parmezanu i śmietany | tymianek | parmezan | szczypior | oliwa smakowa
SAŁATY
Cezar | 39 PLN
Pierś z kurczaka w panko | bekon | sałata rzymska | pomidorki cherry | ser dojrzewający | sos cezar
Wiosenna sałatka | 27 PLN
Sałata | jajko | gzik | twaróg wędzony | rzodkiew | ogórek | pomidor | prażone nasiona | sos na bazie oliwy, octu i świeżych ziół
ZUPY
Żurek | 33 PLN
Żurek gotowany na białej kiełbasie i boczku | ziemniaki puree | jajko gotowane
Cebulowa | 29 PLN
Zupa cebulowa na białym winie | parmezan | focaccia
Nova Zupa Dnia | 25 pln
Zapytaj o dostępność obsługę –
do wyczerpania zapasów
Na zdjęciu krem z buraka
BURGERY
NOVY Burger | 41 PLN
Kotlet wołowy 200 g | cheddar | bekon | pomidor | ogórek piklowany | czerwona cebula | sałata | sos śmietanowo-chrzanowy | bułka maślana
Burger z szarpaną karkówką | 37 PLN
Szarpana karkówka wieprzowa | duszona cebula | ogórek kiszony | sos musztardowo-chrzanowy | bułka maślana
DANIA GŁÓWNE
Schabowy | 43 PLN
Schab w panko | zasmażana kapusta | ziemniaki paryskie
Pieczone żebro wieprzowe | 47 PLN
Polik wołowy | 65 PLN
puree z pieczonego selera, sos grzybowy, dziki brokuł
Stek z polędwicy wołowej | 99 PLN
Polędwica wołowa 180 g | paryskie ziemniaki | grillowane warzywa sezonowe
Kurczak | 45 PLN
Pierś z kurczaka z kostką | wiśniowy demi-glace | puree z pieczonego selera | dziki brokuł | twaróg wędzony
Łosoś | 67 PLN
MAKARONY
Penne „de la casa” | 25 PLN
Kremowy sos pomidorowy | czerwona papryka | pesto pietruszkowe | gruboziarnisty puder czarnych oliwek
Ravioli | 41 PLN
Ravioli z mascarpone i czosnkiem niedźwiedzim | pesto bazyliowe | gruboziarnisty puder czarnych oliwek | pomidory koktajlowe | prażone migdały
Do makaronów dodaj:
+boczek i kurczak | 15 PLN +kurczak | 11 PLN +krewetki (5 szt.) | 23 PLNMENU dla dzieci
Zestaw małego smakosza | 29 pln
Panierowane fileciki z kurczaka, frytki, ketchup
MAKARON |23 PLN
Makaron z sosem pomidorowym
DESERY
Deser Ferrero | 31 PLN
Czekolada | orzechy | karmel | owoce
Tarta gruszkowa | 29 PLN
Gruszki pieczone w karmelu | kruche ciasto | solony sos karmelowy | maślana kruszonka | lody